كثير من الناس يحبون الشعور لكن يدورون على النوع اللي يكون أرقى وأنعم في الطعم. هنا يجي دور شعور قمر.. طعم مميز ولحم أبيض ناعم يخلي أي وصفة بحرية أطيب.
يُعد شعور قمر من أجود أصناف الشعور وأكثرها تميزًا. يمتاز بلحم أبيض ناعم وطعم أرقى من الشعور العادي، مما يجعله مفضل في أطباق القلي والشوي والطبخ المنزلي الفاخر. يعتبر خيار مناسب لمن يبحث عن نكهة أصيلة لكن بجودة أعلى.
أهم المميزات:
- من أجود أصناف الشعور
- لحم أبيض ناعم بطعم مميز
- مثالي للقلي والشوي
- مناسب للطبخ المنزلي اليومي والمناسبات الصغيرة
- الوزن المعروض قبل التنظيف (بعد التنظيف يقل 25% – 35%)
المواصفات:
- النوع: سمك شعور قمر
- الحجم: عادةً بين 0.6 – 1.2 كجم للسمكة
- اللون: لحم أبيض أنعم من الشعور العادي
- الاستخدام: القلي – الشوي – أطباق منزلية متنوعة
التغليف و التوصيل:
بعد تنظيفه وتغليفه بعناية في أكياس حرارية محكمة، يُحفظ شعور قمر في صندوق مبرد بالثلج
التوصيل يتم عبر سيارات مبردة مخصصة ليصل السمك طازجًا كما لو أنه خرج لتوه من البحر.
