سمك بياض طازج بنكهة بحرية واضحة ولحم أبيض متماسك نسبياً، مناسب للقلي والشوي والصواني. الكمية المعروضة 1 كجم قبل التنظيف، مع تجهيز قلي أو سنجاري للفرن أو بدون تنظيف، وتوصيل مبرد داخل جدة.
الوزن وطريقة البيع
- الكمية المعروضة: 1 كجم قبل التنظيف.
- يقل الوزن المستلم بعد إزالة الأجزاء بحسب طريقة التجهيز المختارة.
اختر طريقة التجهيز
يمكنك اختيار تنظيف قلي أو تنظيف سنجاري (فرن)، برسوم تظهر عند الاختيار. يتوفر أيضاً خيار بدون تنظيف دون رسوم إضافية.
اقتراحات التحضير
- القلي: خيار مناسب لإبراز نكهته البحرية الواضحة.
- الصواني والشوي: اختر السنجاري للفرن عند إعداد صينية بياض بالخضار.
التغليف والتوصيل
يُغلف السمك في أكياس حرارية محكمة داخل صندوق مبرد بالثلج، مع توصيل مبرد داخل جدة.