في كثير من الأسماك الطعم يتشابه، لكن إذا تبحث عن نكهة فريدة ما تنساها، جرب الحريد الأبيض.. سمكة موسمية بطعم مميز ما تلقاه في غيرها.
سمك الحريد الأبيض يُعتبر من الأسماك المميزة في البحر الأحمر، ويشتهر بمذاقه الخاص ونكهته الفريدة. لحمه طري وخفيف، مناسب لعشاق النكهات المميزة والباحثين عن تجارب جديدة في المأكولات البحرية. يُفضَّل في الشوي على الجمر أو في أطباق الفرن لأنه يحافظ على طراوته ونكهته الغنية.
أهم المميزات:
- طعم فريد لا يشبه باقي الأنواع
- مثالي للشوي على الجمر وأطباق الفرن
- سمكة مميزة وموسمية مطلوبة في الولائم
- خيار مناسب لمحبي النكهات المميزة
- الوزن المعروض قبل التنظيف (بعد التنظيف يقل 25% – 35%)
المواصفات:
- النوع: سمك حريد أبيض
- الحجم: عادةً بين 0.8 – 1.5 كجم
- اللون: لحم أبيض طري
- الاستخدام: الشوي – أطباق الفرن – طبخات مميزة
التغليف و التوصيل:
يُنظف الحريد الأبيض ويُغلف في أكياس حرارية محكمة، ثم يُحفظ داخل صندوق مبرد بالثلج
التوصيل يتم عبر سيارات مبردة لضمان وصول المنتج طازجًا بنفس جودة لحظة صيده.
